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飲料對現代人如同不可或缺的東西,尤其是氣泡水越來越受到歡迎。不過從資料中卻顯示,氣泡水中添加的二氧化碳卻會使牙齒腐蝕。因此我們為了探討氣泡水對牙齒的影響,使用了與牙齒相近的物質—蛋殼,將它們泡在各類氣泡水中,並且探討氣泡水的種類、溫度、添加物,以及塗抹牙膏後對蛋殼是否產生影響。從實驗中我們發現,無糖zero口味氣泡水對蛋殼影響最大;放在室內的氣泡水對蛋殼影響最大;添加蜂蜜、海鹽和檸檬的氣泡水對蛋殼影響最大;以及無糖zero口味氣泡水對未塗牙膏的蛋殼影響最大。透過這個研究讓我們了解碳酸飲料對牙齒的影響,並解開大家對喝氣泡水的疑慮,希望找出對牙齒比較好的方式,呼籲大家都能好好照顧自己寶貴的牙齒。
關鍵字:
氣泡水、牙齒、碳酸飲料
作品所屬領域:
化學
健康與福祉