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本研究雖然也有探討冰鹽冷劑的最佳比例,但是我們還有探討冰塊丟入水中顆數、容器材質、飲品種類對結冰的影響,我們希望能找出快速製作冰沙的配方,就能在出外旅遊時,不需要冰箱也能做出好吃的冰沙。
關鍵字:
冷劑
過冷現象
作品所屬領域:
物理
化學
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