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2025年參賽作品名單 / A0205 「速發冰淇淋 」作品資訊

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國小組

速發冰淇淋

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作品概述

我們透過如何加快製成冰淇淋的實驗中了解到協助物質迅速降溫的方法。
在實驗過程中，我們先了解到透過「鹽」的協助，鮮奶油是如何在「冰塊」中加速凝固的過程。
而藉由查閱到的資料顯示，鹽類的物質都有協助降溫的能力，我們進一步將使用過的除溼劑水，加入到冰塊中，試試看除溼劑中的鹽類物質-「氯化鈣」，是否也能有降溫的能力，結果發現果真鹽類物質都有快速協助物質降溫的能力。

關鍵字：
降溫，鹽類物質，氯化鈣，除溼劑，自製冰淇淋

作品資訊

作品所屬領域：
物理 化學 生活科技

作品符合之SDGs領域：

優質教育 氣候行動

作品參考五大館之資料：

候選獎項

網路人氣獎

候選作品

女性桂冠獎

資格不符

科學勇士獎

資格不符

科學新秀獎

資格不符

指導老師

  • 高雄市三民區民族國小
    主指導
    李漢光 老師
  • 高雄市三民區民族國小
    副指導
    黃沛晴 老師

參賽學生

  • 高雄市三民區民族國小
    6年10班
    吳偉中
  • 高雄市三民區民族國小
    6年10班
    趙柏荃
  • 高雄市三民區民族國小
    6年10班
    許祐豪
  • 高雄市三民區民族國小
    6年10班
    李晴暄

作品檔案

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© 科學探究競賽-這樣教我就懂
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