A0350 「酸橘來襲-柑橘類果皮與果汁對保麗龍的侵蝕之謎」作品資訊 - 參賽作品

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國小組

酸橘來襲-柑橘類果皮與果汁對保麗龍的侵蝕之謎

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果汁販賣店家壓榨果汁時將果皮油脂帶出，並盛裝在保麗龍杯，杯子內壁就會發生溶解。
透過實驗發現實驗結果發現，不只檸檬皮所含的汁液會腐蝕保麗龍，且其他柑橘類果皮也會。因此這類果汁不適合用保麗龍杯盛裝。

關鍵字：
保麗龍、酸鹼性、柑橘類

作品所屬領域：
化學

作品符合之SDGs領域：

健康與福祉責任消費及生產保育海洋生態

作品參考五大館之資料：

國立臺灣科學教育館
- 網站資料： file:///C:/Users/00926/Downloads/57-1-9%E3%80%8C%E7%86%B1%E6%A1%94%E5%AD%90%E6%B1%81%E8%85%90%E8%9D%95%E4%BF%9D%E9%BA%97%E9%BE%8D%E6%9D%AF%E3%80%8D%E6%8E%A2%E7%A9%B6%E5%AF%A6%E4%BD%9C%E8%AA%B2%E7%A8%8B%E7%A4%BA%E4%BE%8B_3489_5291.pdf
- 網站資料： https://www.ntsec.edu.tw/science/detail.aspx?a=21&cat=59&sid=3401

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