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本實驗欲探討各種辛香料的抑菌能力,分別薑大蒜、洋蔥及薑之汁液度在細菌塗盤上,結果顯示三種辛香料均能抑菌,且大蒜>洋蔥>薑。
關鍵字:
抗菌
辛香料
大蒜
洋蔥
薑
作品所屬領域:
生物
健康與福祉
網路人氣獎
候選作品
女性桂冠獎
資格不符
科學勇士獎
資格不符
科學新秀獎
資格不符