2025年參賽作品名單 / C0213 「《添外奇雞：植物阿勃勒萃取粉及活性碳粉對雞排泄物異味抑制效果之分析》 」作品資訊
《添外奇雞：植物阿勃勒萃取粉及活性碳粉對雞排泄物異味抑制效果之分析》
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作品概述
本次的科學探究主要在探討植物阿勃勒萃取粉對雞排泄物臭味的抑制效果，研究動機源自探究學生的家庭產業背景，並對畜禽養殖過程中所產生的異味問題產生探究興趣。從資料探究發現異味主要來自雞排泄物中的氨氣、硫化氫及揮發性有機化合物（VOCs），這些物質不僅對環境造成污染也對地方觀光發展產生影響，還可能對養殖動物和人類健康帶來不良影響（招名威，2025）。因此，為驗證阿勃勒植物萃取粉末對雞排泄物異味抑制之效果，本研究設計一對照組與一實驗組。實驗組施用阿勃勒萃取粉末於雞排泄物中，並透過嗅覺感官評估與氣體濃度檢測，觀察異味成分與濃度之變化，以分析其除臭效能。
作品資訊
作品所屬領域：
化學
生物
生活科技
健康與福祉 淨水及衛生 永續城鄉
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國立自然科學博物館
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國立科學工藝博物館
候選獎項
網路人氣獎
候選作品
女性桂冠獎
資格不符
科學勇士獎
資格不符
科學新秀獎
資格不符
指導老師
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國立屏科實驗高級中等學校
主指導陳佳琪 老師 -
國立屏科實驗高級中等學校
副指導簡聿成 老師
參賽學生
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國立屏科實驗高級中等學校
1年2班李尚宸 -
國立屏科實驗高級中等學校
1年2班王閎莛 -
國立屏科實驗高級中等學校
1年2班鄭錡鴻