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為什麼沒有巧克力口味的口香糖?我們從理論和實作測試來告訴大家,巧克力對口香糖來說,類似於塑化劑添加在塑膠中的效果。實驗驗證加入愈多巧克力跟口香糖混合,會讓口香糖變軟。
關鍵字:
巧克力
口香糖
擠壓
高分子
塑膠
塑化劑
溫度
作品所屬領域:
化學
生活科技
工業化、創新及基礎建設 責任消費及生產