A0340 「「晶晶」有味～胖胖糖養成計畫」作品資訊 - 參賽作品

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國小組

「晶晶」有味～胖胖糖養成計畫

得票數：84 票

了解《晶晶有味～胖胖糖養成計畫》探索了影響糖結晶過程的因素。通過實驗及實驗變因的控制（例如溫度、裹糖棒的直徑大小等），研究了糖水比例、糖種類及容器大小對結晶形態的影響。實驗結果揭示了糖分濃度、糖的純度、以及物理條件如何共同作用於糖的結晶過程，為製作完美的冰糖棒提供了科學依據。

關鍵字：
結晶

作品所屬領域：
物理

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