2024年參賽作品名單 / A0342 「視覺味覺交響曲～好看又好喝的水果彩虹飲 」作品資訊
國小組
視覺味覺交響曲～好看又好喝的水果彩虹飲
網路票選
得票數：2 票
作品概述
探討了使用不同天然水果製作的飲料，如何根據水果的酸鹼度、糖度和鹽度來實現分層效果。研究發現，水果的pH值對分層影響不大，而糖度和鹽度則對分層有顯著影響。高糖度和高鹽度的水果果汁會位於分層的下方，因為它們的密度更大。透過細心測量和排列，實驗成功創造了一種既美觀又健康的水果彩虹飲，展現出飲料的視覺和味覺交響曲。此外，也提供了製作分層水果飲料的建議，如選擇合適的水果、利用顏色對比強烈的水果以增強視覺效果，並介紹了幫助清晰分層的小技巧，例如使用滴管來減少液體間的混合。
作品資訊
作品所屬領域：
生活科技
此參賽隊伍未選擇作品符合之SDGs領域
作品參考五大館之資料：
此參賽隊伍未選擇作品參考五大館之資料
此參賽隊伍未選擇作品參考五大館之資料
候選獎項
網路投票時間已經截止
指導老師
-
高雄市左營區福山國小
主指導陳姳蓁 老師 -
高雄市左營區福山國小
副指導趙婉婷 老師
參賽學生
-
高雄市左營區福山國小
5年10班鍾宜錦 -
高雄市左營區福山國小
5年8班陳羿璇 -
高雄市左營區福山國小
5年8班陳煒奇 -
高雄市左營區福山國小
5年8班林駿喆