2024年參賽作品名單 / S0281 「修蛋幾累,殼以再利用 」作品資訊

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大專/社會組

修蛋幾累,殼以再利用

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得票數:0

作品概述

食用雞蛋會有蛋殼的垃圾,將蛋殼創新並開發利用。運用食品加工擠壓膨發技術開發「蛋殼鈣質米菓」,來提升蛋殼的附加價值及應用性。

作品資訊

作品所屬領域:
化學 生活科技 生活科技

作品符合之SDGs領域:

永續城鄉

作品參考五大館之資料:
此參賽隊伍未選擇作品參考五大館之資料

候選獎項

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指導老師

  • 簡廷易 老師

參賽者

  • 實踐大學
    蘇欣妤
    社會人士

作品檔案

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