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果汁販賣店家壓榨果汁時將果皮油脂帶出,並盛裝在保麗龍杯,杯子內壁就會發生溶解。
透過實驗發現實驗結果發現,不只檸檬皮所含的汁液會腐蝕保麗龍,且其他柑橘類果皮也會。因此這類果汁不適合用保麗龍杯盛裝。
關鍵字:
保麗龍、酸鹼性、柑橘類
作品所屬領域:
化學
健康與福祉 責任消費及生產 保育海洋生態