2025年參賽作品名單 / B0187 「除黑掃惡，用大蒜清除黑黴菌 」作品資訊
除黑掃惡，用大蒜清除黑黴菌
網路票選
目前得票數：1 票
請先登入以投票。
作品概述
我們透過一系列的實驗，深入探討大蒜素在不同濃度下對黴菌生長的影響，從而找出其在防黴應用上的潛力。在現代社會中，黴菌問題廣泛存在，不僅對食品保存造成困擾，還對人體健康構成威脅。因此，尋找一種高效且安全的防黴劑成為當前研究的重點之一。大蒜素作為一種天然抗菌物質，因其具有強效的抑菌特性而受到廣泛關注。本研究將通過控制大蒜素濃度、觀察黴菌生長情況以及數據分析，驗證其在防黴方面的效果。最終目標是尋求一種可行的應用方法，以期在食品工業和環境管理中發揮積極作用。
作品資訊
作品所屬領域：
生物
消除飢餓 健康與福祉
此參賽隊伍未選擇作品參考五大館之資料
候選獎項
網路人氣獎
候選作品
女性桂冠獎
資格不符
科學勇士獎
資格不符
科學新秀獎
資格不符
指導老師
-
新北市私立康橋高級中學(含附中小)
主指導田代葳 老師 -
新北市私立康橋高級中學(含附中小)
副指導黃子欣 老師
參賽學生
-
新北市私立康橋高級中學(含附中小)
2年3班吳卓勳 -
新北市私立康橋高級中學(含附中小)
2年2班林奕愷