2025年參賽作品名單 / B0219 「結冰速率 」作品資訊
國中組
結冰速率
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作品概述
本研究探討了不同溶質對水結冰速度的影響，特別是食鹽與砂糖在水中形成的溶液如何影響其凝固過程。我們透過實驗，將不同濃度的食鹽、砂糖及其混合物溶於水中，並在恆定低溫環境下冷凍，觀察 30 分鐘及 60 分鐘後的結冰狀況。實驗結果顯示，純水結冰最快，而隨著糖或鹽的加入，凝固點下降，導致結冰速度變慢。其中，糖水的影響較小，增加糖濃度後仍能較快結冰；鹽水則顯著降低凝固點，使水更難結冰。此外，糖鹽混合溶液的影響取決於鹽的比例，當鹽的濃度較高時，結冰速度明顯下降。
作品資訊
作品所屬領域：
物理
此參賽隊伍未選擇作品符合之SDGs領域
候選獎項
網路人氣獎
候選作品
女性桂冠獎
資格不符
科學勇士獎
資格不符
科學新秀獎
資格不符
指導老師
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新北市立土城國民中學
主指導張耀云 老師
參賽學生
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新北市立土城國民中學
2年17班鄭丞剛 -
新北市立土城國民中學
2年11班吳宥德 -
新北市立土城國民中學
2年7班朱禹丞 -
新北市立土城國民中學
2年3班李承霖