2025年參賽作品名單 / C0160 「環境中多醣分解細菌及其分解酵素的生產調控機制 」作品資訊
環境中多醣分解細菌及其分解酵素的生產調控機制
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作品概述
本研究旨在探討土壤中最終分解者之一的細菌如何通過精細調控澱粉酶的分泌來降解澱粉，進一步影響碳循環。實驗中採用不同來源土壤樣本分離菌株，利用 LB 培養基及專用澱粉（amylose）培養基進行篩選與功能測定。利用分子生物學技術進行16S rDNA 鑑定，確定篩選細菌株均屬 Bacillus 屬。在進一步分析其中之一 Bacillus thuringiensis 的澱粉分解機制及其對外部碳源的反應後發現，該菌僅在存在澱粉的環境下才會分泌澱粉酶，而當培養基中添加葡萄糖時，澱粉酶表現受到顯著抑制。由此得知，因澱粉是葡萄糖鏈接而成的，所以澱粉酶分解澱粉不會完產生葡萄糖。進一步試驗中，因推測澱粉酶的作用會將澱粉（多糖）降解成二糖，我們選用麥芽糖（二糖），此二糖在誘導酶表達上有顯著效果。研究結果不僅闡明了細菌在碳循環中分解有機物的微妙策略，亦為工業發酵及有機廢棄物資源化提供了實驗依據和新思路。
作品資訊
作品所屬領域：
生物
保育陸域生態
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候選獎項
網路人氣獎
候選作品
女性桂冠獎
資格不符
科學勇士獎
資格不符
科學新秀獎
候選作品
指導老師
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台南市私立德光高級中學(含附中)
主指導江芝韻 老師
參賽學生
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台南市私立德光高級中學(含附中)
2年5班陳紳司新二代 -
台南市私立德光高級中學(含附中)
2年5班黃伯棠 -
台南市私立德光高級中學(含附中)
2年3班柯致新